Salsa de ajo y perejil
Tipo: Salsa
Comensales: 6
En esta ocasión te traemos la que quizás sea la receta más vista en nuestras redes sociales, una salsa de ajo, que además de estar deliciosa (no solo lo decimos nosotros), se hace un abrir y cerrar de ojos y estamos seguros se convertirá en tu favorita cuando quieras acompañar o agregar una salsa a tus empanadas, arepas, tacos o sándwiches y si te gusta esta receta prueba a preparar esta otra salsa de ajo en donde hacemos nuestra propia mayonesa o el clásico alioli de ajo.
Ingredientes
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 diente de ajo
- 1 puñado de perejil
- 1/2 cucharadita de vinagre de manzana
- Sal al gusto
Cómo Hacer Salsa de ajo y perejil
Paso 1: La preparación de esta salsa de ajo no puede ser más fácil, vamos a agregar en un vaso de batidora o de una trituradora de alimentos la mayonesa, el diente de ajo, el perejil, el vinagre de manzana, una pizca de sal y trituramos hasta ver que todos los ingredientes se hayan integrado completamente y así de sencillo y rápido ya tenemos lista nuestra salsa.
Consejos y tips
Para nosotros estas son las proporciones ideales, igualmente adaptalas a tu gusto agregando más o menos ajo, mayonesa o perejil.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Esta salsa es ideal para acompañar hamburguesas, empanadas, arepas, tacos, sandwiches, un pescado frito o una carne empanada.
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