Huevo poché al microondas
Tipo: Aperitivo
Comensales: 1
El huevo es uno de los ingredientes más consumidos en el mundo entero, además se prestan para mucho en la cocina, ya que nos permiten preparar muchísimas recetas, como por ejemplo bizcochos, tartas, revueltos, entre otros, adicionalmente, el huevo es un alimento que aporta muchos beneficios a nuestro organismo, por ello recomendamos siempre incluirlo en nuestro plan alimenticio.
En cuanto a los métodos que existen para cocinar el huevo, hay una infinidad, como por ejemplo huevos fritos, huevos cocidos, huevos sancochados, huevos revueltos, huevos escalfados o unos ricos huevos poché.
El huevo poché es el protagonista de muchos platos de comida, normalmente se cocina en una olla al fuego, pero esta vez te lo vamos a poner más sencillo y te vamos a enseñar cómo preparar huevo poché al microondas, se prepara en tan solo 1 minuto!
Uno de los puntos más importantes al momento de preparar huevos poché al microondas o huevos poché en olla convencional, es utilizar huevos que estén muy muy frescos y por supuesto que sean de buena calidad, ya con ello nos garantizamos un excelente resultado.
El huevo poché al microondas no solo lo podemos comer en un rico desayuno, también lo podemos preparar para hacer otros platos como los famosos huevos benedictinos, para en ensaladas, sandwich, con verduras, en platos con legumbres o como más te apetezca.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te enseñaremos cómo hacer huevo poché al microondas y si tienes alguna duda o pregunta, déjanos tu comentario y estaremos encantados de ayudarte.
Y si quieres conocer otras recetas con huevo, no te pierdas los huevos escalfados, los huevos revueltos con chorizo, los huevos revueltos cremosos, los huevos rellenos de atún o este rico perico venezolano, unos huevos revueltos con tomate y cebolla que están de vicio.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vinagre
- Agua caliente (no hirviendo)
Cómo Hacer Huevo poché al microondas
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestros huevos poché al microondas, para ello, agregamos el agua caliente en un recipiente pequeño (como el que se muestra en el video), seguidamente agregamos la cucharadita de vinagre y removemos muy bien hasta formar una especie de remolino, justo en ese momento agregamos el huevo con mucho cuidado y lo llevamos al microondas a 900w de potencia por 1 minuto.
Paso 2:
Pasado el minuto, apartamos del microondas y con la ayuda de una espumadera, retiramos el huevo del recipiente y lo vamos a agregar con mucho cuidado a otro recipiente con agua fría durante 10 segundos, de esta manera pararemos su cocción y limpiaremos un poco los restos de clara, luego lo retiramos del agua fría, lo colocamos en un plato cubierto con papel absorbente, lo dejaremos 1 minuto o hasta ver que el papel haya absorbido toda el agua y ya tenemos listo nuestro rico huevo poché al microondas (agrega sal, pimienta y cómetelo con tostadas de pan, en legumbres, en sandwich o como más te guste).
Consejos y tips
Al momento de preparar huevo poché, es muy importante utilizar huevos muy frescos.
¿Con que podemos acompañar la receta?
El huevo poché al microondas es ideal para comer en nuestros desayunos, también lo podemos utilizar para acompañar sandwich, ensaladas, legumbres, verduras..
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