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Vinagreta de Jerez

Name: Vinagreta de Jerez
Total time: 00:01
Yield: 1
Ingredients: 100 ml. de aceite de oliva virgen extra; 50 ml. de vinagre de jerez; 1 cucharadita de postre de salsa perrins o salsa inglesa; 1/2 cucharadita de postre de comino en polvo; 1/2 cucharadita de postre de ajo en polvo; Sal y pimienta al gusto

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Categoría: Salsas y Dips

Dificultad: Muy baja

Tiempo: 00:01

Tipo: Salsa

Comensales: 1

Hoy te enseñamos a preparar una vinagreta de jerez, otra de las vinagretas más básicas pero deliciosas que existen en la cocina, además se prepara con muy pocos 3 ingredientes y acepta diversas variaciones para asi adaptarla a nuestro gusto, se prepara en un abrir y cerrar de ojos, solo debemos mezclar muy bien todos los ingredientes y la tenemos lista, además siempre podemos hacer bastante cantidad y reservarla en el frigorífico en un envase de vidrio hermético y así dejarla lista para futuras elaboraciones.

Esta vinagreta se prepara en un abrir y cerrar de ojos, solo debemos mezclar muy bien todos los ingredientes y la tenemos lista, además siempre podemos hacer bastante cantidad y reservarla en el frigorífico en un envase de vidrio hermético y así dejarla lista para futuras elaboraciones.

Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te mostraremos al detalle cómo hacer vinagreta de jerez, la mejor aliada para tus ensaladas y si te gusta la idea de preparar aderezos para ensaladas, te recomendamos hacer esta riquísima vinagreta de mostaza y miel o la vinagreta balsámico o esta deliciosa salsa de yogur, que no solo te servirá para aportar sabor a tus ensaladas, sino que también puedes utilizarla para acompañar carnes, pescados, verduras, entre otros.

Ingredientes

100 ml. de aceite de oliva virgen extra
50 ml. de vinagre de jerez
1 cucharadita de postre de salsa perrins o salsa inglesa
1/2 cucharadita de postre de comino en polvo
1/2 cucharadita de postre de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto

Cómo Hacer Vinagreta de Jerez

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestra vinagreta de jerez, para ello en un recipiente agregamos el aceite de oliva, el vinagre de jerez, la salsa perrins, el comino, el ajo en polvo, un poco de sal, un poco de pimienta, mezclamos muy bien todos los ingredientes y ya tenemos lista nuestra rica vinagreta de jerez.

Consejos y tips

Para preparar esta vinagreta de jerez, es importante utilizar productos de muy buena calidad para un mejor resultado.

¿Con que podemos acompañar la receta?

La vinagreta de Jerez es ideal para ensaladas con hojas verdes fuertes como rúcula, espinacas y lechuga romana, también va genial con ensaladas que contienen nueces, quesos fuertes y frutas.

Preguntas y respuestas

¿Cómo puedo ajustar el sabor de la vinagreta si está muy fuerte?

Si la vinagreta está muy fuerte, puedes añadir más aceite de oliva para suavizar el sabor o puedes agregar un poco de miel o azúcar para equilibrar la acidez.