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Dips de cebolla

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Dips de cebolla
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Categoría: Salsas y Dips

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:15

Tipo: Salsa

Comensales: 4

Ingredientes

  • 1 cebolla cortada en cuadros pequeños
  • 125 g. de yogur natural
  • El zumo de medio limón
  • 3 cucharadas de queso crema tipo philadelphia
  • 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Cómo Hacer Dips de cebolla

Paso 1:

Comenzamos la elaboración de nuestro dips de cebolla, para ello, en una sartén derretimos la mantequilla, agregamos la cebolla y dejamos cocinar por 4 minutos, luego agregamos el pimentón dulce, la pimienta, removemos y dejamos cocinar por 6 minutos más.

Paso 2:

En un bol agregamos el yogur, el queso crema, el zumo de limón, un poco de pimienta y removemos hasta integrar todo muy bien, seguidamente agregamos la cebolla que teníamos reservada, una pizca de sal, mezclamos y llevamos nuestro dips de cebolla al refrigerador (tapado con papel film) por 30 minutos.

Paso 3:

Retiramos nuestro dips de cebolla del frigorífico, agregamos cebollino para decorar y servimos con unas patatas fritas.

¿Con que podemos acompañar la receta?

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