Pollo con piña y red bull
Tipo: Principal
Comensales: 3
Si eres de los que les encanta el red bull, prueba a preparar esta receta de pollo al que condimentaremos con especias asiáticas y cocinaremos en una salsa a base de piña y red bull que estamos seguros que te encantará. Sigue a continuación nuestros videos paso a paso y aprende cómo preparar esta simple y diferente receta, ideal para variar nuestros almuerzos del día a día.
Ingredientes
- 700 g. de contramuslo de pollo
- 2 dientes de ajo cortados muy pequeños
- Jengibre (cantidad equivalente a la del ajo) cortado muy pequeños
- 4 cucharadas de salsa de soja ligera
- 3 rodajas de piña
- 125 ml. de red bull
- 125 ml. de caldo de pollo
- 1 cucharada de maicena
- 3 cucharadas de agua a temperatura ambiente
- Sal al gusto
- Pimienta de Sichuan al gusto
- Semillas de sésamo tostadas
- Un chorrito de aceite de oliva
Cómo Hacer Pollo con piña y red bull
Paso 1:
Paso 2:
Paso 3:
Paso 4:
Consejos y tips
Utiliza la variedad de red bull que más te guste.
Puedes utilizar tanto contramuslos como pechuga de pollo, el primero te dará como resultado un pollo más jugoso.
Puedes utilizar piña en conserva si así lo deseas.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Este pollo con piña y red bull es ideal acompañarlo con guarniciones asiáticas como un arroz frito chino o un chop suey, si buscas guarniciones más sencillas, puedes acompañarlo con arroz blanco o arroz basmati.
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