Peras al horno con gorgonzola y nueces
Tipo: Aperitivo
Comensales: 6
Ingredientes
- 3 peras
- 100 g de queso gorgonzola desmenuzado
- 30 g de nueces troceadas
- Aceite de oliva
Cómo Hacer Peras al horno con gorgonzola y nueces
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestras peras al horno con gorgonzola y nueces, para ello, precalentamos el horno a 200 ºC, cortamos las peras a la mitad, con la ayuda de una cucharadita retiramos el corazón, tal como se muestra en el video, seguidamente incorporamos las peras en un recipiente apto para horno, le agregamos el queso, las nueces, un poco de aceite de oliva y lo llevamos al horno por 25 minutos, pasado el tiempo de cocción retiramos y solo nos queda disfrutar de estas riquísimas peras al horno con gorgonzola y nueces.
Consejos y tips
Las peras no deben estar demasiado maduras, para evitar que pierda su forma y consistencia.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Estas peras al horno con gorgonzola y nueces son perfectas para comerlas como aperitivo o entrante a nuestros platos de comida.
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