Mayonesa de aguacate
Tipo: Salsa
Comensales: 6
La mayonesa de aguacate se prepara en un abrir y cerrar de ojos y con ingredientes que siempre solemos tener en casa, además es ideal para acompañar carnes, aves, pescados, verduras o simplemente para tomar como aperitivo acompañado por unas galletas tostadas o lo que más te guste, sigue nuestros videos paso a paso a continuación, donde te explicaremos al detalle cómo hacer mayonesa de aguacate y si tienes dudas o preguntas, déjanos tu comentario y estaremos encantados de ayudarte.
Ingredientes
- 1 aguacate cortado en trozos
- 3 cucharadas de mayonesa
- Una cucharada de zumo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Cómo Hacer Mayonesa de aguacate
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestra mayonesa de aguacate, para ello, en el vaso de la batidora o turmix, agregamos el aguacate, la mayonesa, el zumo de limón, un poco de sal, un poco de pimienta, trituramos muy bien hasta integrar y ya tenemos lista nuestra rica mayonesa de aguacate.
Consejos y tips
Para preparar esta mayonesa de aguacate tenemos 2 opciones, preparar una clásica mayonesa con huevo y aceite o utilizar mayonesa de bote ya lista, en esta ocasión nos vamos por la segunda opción, pero puedes preparar cualquiera de las dos sin problemas, aquí te dejamos nuestra receta de como hacer mayonesa casera.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Esta mayonesa de aguacate es ideal para acompañar carnes, pescados, verduras, para sándwich, hamburguesas o simplemente para picotear con tostas de pan o lo que más te guste.
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