Berenjenas fritas con jamón y queso
Tipo: Aperitivo
Comensales: 4
Si buscas un aperitivo delicioso, fácil de preparar y que tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos, estas berenjenas fritas con jamón y queso son una excelente opción, simplemente armaremos una especie de sándwich con nuestras berenjenas a las que rellenaremos con jamón, queso y una hojita de albahaca, para finalmente empanizar y freír, sigue a continuación nuestros videos paso a paso y aprende cómo preparar este sencilla y deliciosa receta.
Ingredientes
- 1 berenjena
- Jamón al gusto
- Queso al gusto
- Albahaca
- Harina todo uso
- Huevo batido
- Pan rallado
- Aceite para freír
Cómo Hacer Berenjenas fritas con jamón y queso
Paso 1:
Paso 2:
Paso 3:
Consejos y tips
Utiliza un queso que se funda bien, en nuestro caso hemos utilizado queso provolone, pero también podrías utilizar queso mozzarella o un queso tierno.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Estas berenjenas fritas con jamón y queso son ideales como aperitivo acompañado de una cerveza o como entrante a nuestras comidas, acompañalas con tu salsa o tu pesto favorito.
Comentarios
Esta receta todavia no tiene comentarios
